新潟駅で地酒を楽しむならここ！ エキナカの人気店＆お酒に合う厳選お土産8選

酒蔵数日本一を誇る新潟県内全蔵の代表銘柄を、気軽に飲み比べできるスポット。受付で500円を支払い、コイン5枚と貸出おちょこを受け取ったら唎酒体験のスタートです。

唎酒マシンには111種がそろい、店内奥のカウンター「唎酒ファーストクラス」には季節酒や限定酒も並びます。日本酒初心者から愛好家まで楽しめ、新潟清酒の奥深い魅力を実感できるはず。改札からも近く、立ち飲みスタイルなので列車待ちの合間に立ち寄るのにもぴったりです。唎酒なので、くれぐれもほどほどに！

新潟市中央卸売市場に本社を構え、毎朝競りに参加して仕入れる朝獲れ鮮魚を提供する「ことぶき寿司」と、北陸で人気の「まいもん寿司」によるコラボ店。新潟の名産・南蛮海老や佐渡銀鮭、北陸の白海老やのどぐろなど、地元の海の幸を生かした握りがそろいます。

なかでも「新潟・北陸えび三昧」は、3種の海老の味わいを一度に楽しめる人気の一皿。約15種類の新潟地酒もそろい、旬の握りとともに味わえば、新潟らしいおいしさを満喫できます。

新潟県内のブルワリーを中心に、国内外のクラフトビール約140種を取りそろえる専門店。冷蔵ケースには個性豊かなボトルや缶が並び、ビール好きにはたまらない充実のラインナップです。

立ち飲みカウンターで味わえる「3種飲み比べセット」は、注ぎたてならではのきめ細かな泡と立ちのぼる香りが魅力。乾き物を中心としたおつまみもあり、買い物や列車待ちの合間にサクッと一杯楽しめる、入りやすい雰囲気も魅力です。

新潟の老舗蒲鉾店「竹徳かまぼこ」が誇る看板商品。しんじょうとは、魚のすり身に山芋や卵白などを加えて蒸し上げた練り物で、新潟では蒸した後に油で揚げるのが特徴です。

「煮玉子しんじょう」はふんわりとしたしんじょうの中に、だしがしっかり染みた煮玉子がまるごと入った逸品。2026年にジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞した実力派で、魚の優しい旨みと玉子のコクのバランスがたまりません。晩酌のお供にはもちろん、食事のおかずとしても楽しめ、幅広い年代に喜ばれる一品です。

累計販売数200万本を超えるベストセラー商品「サーモン塩辛」。脂のりの良いアトランティックサーモンの希少部位・ハラスを贅沢に使用し、県内の老舗のみそ糀屋が手間ひまかけて仕込む米こうじでじっくり発酵・熟成させています。

こうじの作用で身はとろっとやわらかく、プチプチとしたいくらの食感もアクセントに。ほんのり塩気が効いた味わいは、日本酒のお供にはもちろん、アツアツのごはんにのせても箸が止まらないおいしさです。

1855（安政2）年創業、新潟を代表する老舗「加島屋」。県内外の百貨店、数十か所に出品していますが、惣菜を取り扱うのは新潟市内にある本店のみです。

そのなかでも一番人気は、看板商品「さけ茶漬」と同じ原料を使った「キングサーモンコロッケ」。北海道産じゃがいもと玉ねぎの甘みに、しっかり味付けされたサーモンのほぐし身が重なり、素材のうまみを存分に味わえます。本店限定の惣菜が、週に2日だけCoCoLo新潟店に入荷。数量も限られているため、出合えたらぜひ手に取ってみてください。

ロングセラー米菓「ばかうけ」の揚げたてが味わえる人気商品。食券を購入すると店内で揚げ、選んだシーズニングをシャカシャカ振って仕上げるスタイルで、できたてをカップで受け取れます。

フレーバーは「のどぐろ」「タレカツ」「のり塩」の3種類。サクッと軽い食感が特徴で、手が止まらないおいしさです。なかでも一番人気ののどぐろ風味は、白身魚の旨みを生かしつつ塩味をきかせた味わいで、地酒やビールのお供にもぴったりです。

朝日酒造の代表銘柄「久保田」の魅力を発信する「久保田NIIGATA」。イチオシは、お酒とスイーツのセットです。華やかな香りが特徴の「久保田 純米大吟醸」300mlと、日本酒をたっぷり使った「越後の地酒ケーキ」2個を組み合わせています。

大吟醸のふくよかな香りと、しっとりとしたケーキの風味が口の中で重なり、心地よい余韻に。旅の締めくくりに車内で味わうもよし、帰宅後にもう一度新潟を思い出しながら楽しむもよし。酒蔵ショップならではの、こだわりのペアリングを堪能してください。